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保障未来:实现食物零浪费
粮食不安全仍是目前美国普遍存在的问题。2020 年,美国消灭饥饿组织发布报告称,美国约有 4,200 万人无法获得足够的食物,健康和生活均受到影响。
食品饮料生产过程中如出现停机,将导致大量食物浪费。处理易损和时间敏感产品的加工厂尤其容易受到设备停机的影响。
本案例介绍了著名制造自动化解决方案提供商 Ambassador Controls 为降低生产现场食物浪费所采取的措施。该公司旨在高效、及时地解决每个客户面临的停机问题,并以高成本效益最大限度减少食物浪费。
食品加工厂设备通常每天运行 16 到 20 个小时。在生产运营中不可避免地会遇到设备意外停机问题,导致食物浪费增加。
Ambassador 与 Moxa 合作部署了一项安全远程访问解决方案。Moxa Remote Connect (MRC) 网关安装于制造设备面板上,无论工程师位于何处,都能轻松安全地完成远程诊断、维护和故障排除。
Ambassador Controls 工程总监 Brian Msal 表示,现在他们在紧急情况下也能实现及时访问,客户无需长时间等待响应。
Ambassador 帮助客户妥善处理更多食物、减少生产停机时间,从而大幅减少食物浪费。
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